山东世通作为中国领先的第三方食品检测机构拥有最齐全的设备、最先进仪器、最顶尖创新检验技术的全方位实验室。详情可拨打【400-675-8617】

食品有下列情况之一时，应进行型式检验：

a) 新产品批量生产时；

b) 当原料的来源发生变化可能影响产品质量时；

c) 正常生产每半年或停产3个月以上恢复生产时；

d) 食品安全监管部门提出进行型式检验要求时。

日常食品：

粮食加工品：小麦粉、大米、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品)

蔬菜及制品：酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、蔬菜脆片等)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌等)、其他蔬菜制品

食用油、油脂及制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(黄油)、代可可脂]、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)

肉制品：肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)

水果及制品：蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)

水产及制品：水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)

蛋制品：蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)

豆制品：豆制品（发酵性豆制品、非发酵性豆制品）、其他豆制品

调味食品：

调味品：酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品

食糖：糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)

淀粉及淀粉制品：淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)

饮用水及饮料果汁

乳制品：液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉等)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)

饮料：饮料[瓶(桶)装、饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水等)、碳酸饮料类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、其他饮料类等

饮用水类：饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水等

特殊食品：

特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)

营养强化食品：加钙牛奶、铁强化酱油、富硒大米等

食品包装及触材检测：

餐具：铁制餐具、铝制餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、密胺餐具、一次性餐具等；

厨具：锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等；

食品包装材料：各种食品包装袋、食品盛装容器等；

检测项目

理化项目：水分、灰分、相对密度、酒精度，pH值、总酸、酸度、总碱度、酸价、过氧化值，比旋光度、折光率、粒度、细度、折射率、熔点，净含量、新鲜度、完整率、干粒重、干燥物、溶剂残留量、可溶性固形物、总固形物、脲酶、总脂、脂肪酸等 ；

重金属及其他化学元素：铅、砷（含无机砷）、汞（含甲基汞）、铜、铬、镉、锡、锰、钾、钠、钙、镁、铝、锌、铁、磷、硒、氟、氯、溴、碘等；

食品添加剂：防腐剂（山梨酸、苯甲酸等），着色剂（胭脂红、柠檬黄等），甜味剂（糖精钠、甜蜜素等），抗氧化剂（叔丁基羟基茴香醚），漂白剂（亚硫酸盐、二氧化硫），护色剂（硝酸盐、亚硝酸盐），面粉处理剂（过氧化苯甲酰），水分保持剂（磷酸盐等）

农药残留含量测试：有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、避蚊胺、氨基甲酸酯类等400余种测试

兽药残留含量测试：氯霉素、土霉素、金霉素、四环素、硝基呋喃、磺胺类、盐酸克伦特罗等

微生物检测：细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等