农产品检测

农产品检测是对来源于农业的初级产品的检测,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品的检测。农产品质量安全是指农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。即无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。世通食品检测中心可以根据各种指标以及检测项目为您提供高效准确的检测服务。

检测范围

瓜果蔬菜、果干品、腌渍品、茶叶、谷物、豆制品、糖类、动植物油脂、水产品、鲜蛋、原料乳等。

检测项目

1、理化指标:

常规指标:水分、PH、有机质、粗蛋白、灰分、粗纤维等。

重金属和有毒有害物质:镉、铬、铅、砷、汞、亚硝酸盐、二氧化硫残留、盐酸克伦特罗(瘦肉精)、苯克多巴胺等;农药残留、抗生素残留、微量元素、维生素、18种氨基酸、核苷酸等。

2、微生物指标

常规微生物:细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母等。

食源性致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌德等。

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