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食品安全管理体系的现场审核分为几个阶段?

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2018-04-18
最佳答案
分为两个阶段,两个阶段各有不同的审核目的和重点,二个阶段审核均需要现场进行,第一阶段审核主要是针对食品安全管理体系策划的充分性、适合性、PRP的满足程度、资源提供的充分性、验证和确认的策划、管理评审的实施情况,第二阶段审核是对食品安生管理体系的全面审核。我国于2006年3月等同转化为国标GB/T22000,第二阶段现场审核需在第一阶段现场审核开具的不符合项有效关闭后方能实施。

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